Präsident
Käppeli Robert, Drusatschastrasse 3, 7265 Davos Wolfgang, 079 748 10 70, Mail
Vice – Präsident
Riz à Porta Dorigo, Chesa Riz à Porta, 7513 Silvaplana, 079 634 82 80, Mail
Aktuar
Marco Biancotti, Via Maistra 39, 7500 St. Moritz, 079 406 71 25, Mail
Kassier
Zala Fabrizio, fabrizio.zala@niza.ch, Il Truoch 9, 7504 Pontresina, 076 559 47 79, Mail
Chef PdC
Riz à Porta Dorigo, Chesa Riz à Porta, 7513 Silvaplana, 079 634 82 80, Mail
Chef Trap
Thierry Balsiger, Ostermundigenstrasse 4, 3006 Bern, 079 605 27 26, Mail
Standwart
Renato Spada,Via Stredas 7, 7500 St.Moritz, 079 611 44 77, Mail
Restaurateur/Beisitzer
Peppino Reich, Via Maistra 46, 7513 Silvaplana, 081 833 54 88, Mail